Euromax Brioche heteluchtoven 1099SIH BRIOCHE- 4 laags - 230 V.

De BESTE Euromax heteluchtoven voor het perfect afbakken van (diepvries) bake off producten, verse rijs/deegproducten, (Italiaanse) brioche en patisserie.

Euromax brioche heteluchtoven 2/3 - met valdeur - 1 autoreverse high-speed motor en bevochtiging. 

4 laags heteluchtoven met mogelijkheid uit te breiden met een extra 5de etage!
Buitenkant en bakruimte van roestvrijstaal aisi430.
Stevige constructie van de deur met brede rvs handgreep, rvs beschermstrips en verstevigde scharnieren.
Standaard geleverd inclusief 4 roosters 43x34cm.
7 cm onderlinge afstand tussen de etages.
1 high-speed autoreverse motor voor een perfecte verspreiding van de warme lucht in de bakruimte.
Thermostaat instelbaar van 50 tot 285 graden maximaal, met oververhittingsbeveiliging.
Timer instelbaar van 10 tot 120 minuten met buzzer als eindsignaal en continue stand.
Deurschakelaar voor het stopzetten van de motoren tijdens openen van de deur.
Met bevochtiging middels een pulsschakelaar (wateraansluiting 3/4" aan de achterzijde).

Technische gegevens:

• Een halogeen (40W) binnenlamp in de bakruimte.
• Totaal vermogen 3,2kw/230V (1 vrije groep van 16Amp nodig)
• Afmetingen buitenmaat: B620mm x D650mm x H550mm+35mm in hoogte verstelbare voetjes.
• Afmetingen bakruimte: B475mm x D385mm x H350mm.
• N.B. Bij plaatsing rekening houden met 2 á 3 cm extra ruimte aan de achterzijde voor ventilatie en de stekker.